Los supermercados son cada vez más populares dentro de los núcleos urbanos, convirtiéndose en un referente para aquellos usuarios que huyen de las grandes aglomeraciones y buscan ahorrar en tiempo y ganar en comodidad a la hora de realizar las compras de productos alimenticios. Debido a su creciente uso en las ciudades, se han convertido en centros de gran consumo de energía, debido al elevado número de instalaciones que conforman el conjunto de cada uno de estos establecimientos. Adicionalmente, acondicionar estos centros en el interior de las ciudades se ha convertido en un reto debido al reducido espacio del que disponen, ya que la gran mayoría se sitúan en locales en las zonas bajas de edificios residenciales.

Por ello, es necesario aunar esfuerzos para conseguir que el uso de la energía en estos centros sea lo más sostenible y eficiente posible, actuando sobre los diseñadores de los proyectos, los instaladores, los mantenedores y, por supuesto, por el gran número de usuarios que harán uso de estos centros durante la vida útil de los mismos.

Cada vez es mayor el interés de este sector por conseguir estos objetivos de sostenibilidad y eficiencia, pero aún queda mucho camino por recorrer para alcanzar niveles óptimos en los supermercados.

En este contexto, la Consejería de Economía y Hacienda, a través de la Dirección General de Industria, Energía y Minas, junto con la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid, y dentro de la campaña Madrid Ahorra con Energía, organizan esta jornada en la que se entregará la Guía de Auditorías Energéticas en Supermercados, donde se pretende compartir conocimientos sobre buenas prácticas a llevar a cabo en este sector.

PONENCIAS

Se adjuntan en formato pdf las ponencias de la Jornada.

• Eficiencia energética en climatización
• Iluminación eficiente
• Diseño e instalación de sistemas de refrigeración comercial de elevada eficiencia y reducidos costes de implantación
• Ventajas de implantación de un SGE en supermercados
• Estudios y medidas de consumos. Casos prácticos para tiempos de crisis y reformas
• Supermercado Eroski cero emisiones